Fleisch von unseren Galloways

Leckeres von Wallnaus Wiesen für zuhause

In unseren Kühl- und Gefriertruhen halten wir eine Vielzahl von Galloway-Produkten für Sie bereit:
Vom Filet über Rumpsteak, Braten und Co. bis zur Salami und zum Pfefferbeißer. Fragen Sie doch einfach mal nach.

Galloway-Tiefkühlung - Foto: Norbert Schmell

Interessiert?

Besuchen Sie einfach unseren Shop im Wasservogelreservat. Wir haben von Anfang März bis Ende Oktober täglich zwischen 10 und 17 Uhr für Sie geöffnet. 2019 sogar bis zum 2. November.

Oder Sie bestellen Ihr Bio-Galloway-Fleisch per Mail unter galloway@nabu-wallnau.de. Die Abholung kann dann nach telefonischer Absprache erfolgen.

Wir bitten um Verständnis, wenn wir möglicherweise nicht alle Artikel vorrätig haben. Sonderwünsche können eventuell bei der nächsten Schlachtung berücksichtigt werden.

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NATURGENUSSFESTIVAL 2019

Auf den Geschmack gekommen?

Wir sind Partner beim NATURGENUSSFESTIVAL 2019. Mit Genuss die Natur retten! Das haben wir uns als ausgewählter Partner der Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein für das NATURGENUSSFESTIVAL 2019 auf die Fahnen geschrieben. Das NATURGENUSSFESTIVAL verbindet Naturerleben und kulinarischen Genuss im Stiftungsland, das sind 36.000 Hektar Naturschutzflächen in ganz Schleswig-Holstein. Von Juni bis September sind Naturfreunde und Genussentdeckerinnen herzlich eingeladen, bei ausgewählten Partnern auf rund 120 Veranstaltungen in und um das Stiftungsland die Schönheit, Vielfalt und kulinarischen Aspekte der heimischen Natur kennen zu lernen. Wichtiger Festival-Botschafter ist das Naturschutz-Rind. Dahinter verbergen sich gleich mehrere der sog. Robustrindrassen (z. B. Galloway). Sie sind als Landschaftspfleger im Stiftungsland unterwegs und kommen als Delikatesse bei den NATURGENUSSMENÜS von ausgewählten gastronomischen Festivalpartnern auf den Teller. So lecker schmeckt Naturschutz!
www.naturgenussfestival.de